De dag van de doden in Guatemala

de dag van de doden (El Dia De los Muertos) is een viering die elk jaar plaatsvindt op de eerste en tweede dag van November in heel Latijns-Amerika, met inbegrip van Guatemala. Het is een dag waarop Guatemalteken hun overleden geliefden herinneren en vieren dat ze in staat waren om hen te ontmoeten of deel uit te maken van hun familie. Er wordt aangenomen dat de zielen van alle mensen die zijn overleden terugkeren naar de aarde om te controleren op hun families tijdens deze dag.

er zijn veel tradities en legenden verbonden aan deze viering, plus er zijn een paar verschillende dingen die mensen doen om hun familieleden te herdenken. Van het bezoeken van de begraafplaats tot het genieten van traditionele gerechten zoals fiambre, het bijwonen van een vliegerfestival tot het communiceren met de doden bij een altaar dat bekend staat als an ofrenda, er zijn vele manieren om de dag van de doden te vieren op uw reis naar Guatemala In November.Hoewel de dag van de doden in de hele regio wordt gevierd, zijn de beste plaatsen in Guatemala om deze geestrijke vakantie te vieren de hooglanddorpen Santiago Sacatepéquez en Sumpango, die beide op ongeveer 30 minuten rijden van Guatemala-Stad liggen en elk jaar een enorm vliegerfestival organiseren.

een bezoek aan de begraafplaats: doden Eren

een van de populairste tradities onder de lokale Guatemalteken op de dag van de dood is het bezoeken van de grafplaatsen van hun dierbaren. Terwijl sommigen zich beperken tot het leggen van bloemen op de mausoleums en het bidden voor de zielen van de overledenen, pakken sommige families al hun voedsel in, trekken hun beste kleding aan en gaan naar de begraafplaats om de hele dag en nacht door te brengen met degenen die zijn vertrokken.

de traditie zegt dat een bord ook moet worden geserveerd aan degenen die worden bezocht en dus worden geplaatst op de ofrenda, terwijl de rest van de familie eet en viert. Als de nacht komt, de begraafplaatsen veranderen in grote feesten waar de levende familieleden vieren met de doden. Muziek en dans begeleiden de hele nacht feesten en communiceren met familie, zowel levend als dood.

wanneer het eindelijk tijd is om naar bed te gaan, moeten de lokale bevolking voorzichtig zijn met hoe ze ‘ s nachts hun huis verlaten. Er wordt aangenomen dat geesten komen vaak in de vorm van motten, die kunnen krijgen gevangen in een open glas water of branden in een nog brandende kaars, dus gezinnen moeten ervoor zorgen om open vlammen te blussen en leeg waterreservoirs opknoping rond het huis. Als een mot sterft op de dag van de dood, zou de geest die erin terugkwam, gevangen zitten en niet meer terug kunnen komen volgend jaar.

het Giant Kite Festival

een andere populaire traditie die plaatsvindt tijdens de dag van de doden is het Kite Festival, waarvan vele worden gehouden in het hele land in grote, open ruimtes waar mensen samenkomen om hun vliegers te pronken, op te tillen, en hen te laten concurreren om de doden te eren.

wat Kite Festivals in Guatemala uniek maakt is de grootte van de vliegers. Mensen besteden het hele jaar door aan het bouwen en het bedenken van het ontwerp, waarvan de meeste 12 meter of groter zijn, en de spectaculaire displays vullen de lucht over begraafplaatsen in het hele land.

er zijn een paar van deze gehouden Guatemala, maar de meest populaire vindt plaats in een stad genaamd Sumpango, waar je ook tal van verkopers kunt vinden die allerlei lokale gerechten, handgemaakte ambachten en zelfs je eigen kleinere vliegers aanbieden om tijdens het festival te vliegen.

traditioneel voedsel

Als u ooit hebt deelgenomen aan festivals uit een andere hoek van de wereld, weet u dat ze altijd gekoppeld zijn aan ten minste één gerecht dat alleen in die tijd van het jaar wordt gemaakt. De dag van de doden in Guatemala is geen uitzondering.

een groot percentage van de traditionele gerechten in Guatemala bestaat uit een stoofpot, bereid met tonnen specerijen, maar op de dag van de dood bereiden Guatemalteken ook iets genaamd fiambre, een vreemd en stevig gerecht met een interessante smaak. Het is gemaakt met een bos van verschillende groenten, gevogelte, rundvlees, varkensvlees en vis, en in sommige gevallen, een paar soorten kaas en een zure soort dressing worden ook toegevoegd.Andere traditionele voedingsmiddelen die op de dag van de dood worden bereid, zijn tamales, ayote en dulce (zoete aardappel in melk) en pan de muertos, een zoet brood dat speciaal voor de vakantie wordt gemaakt. Sugar skull snoepjes en gebak zijn ook populair in heel Latijns-Amerika.

viert de elementen

in al deze tradities zorgen Guatemalteken ervoor om de vier elementen te eren: aarde, wind, water en vuur.

op de begraafplaats en op hun ofrendas verbranden families kaarsen om de overledenen terug te leiden naar het land van de levenden en vuur te vertegenwoordigen. Water en aarde zijn vertegenwoordigd in het eten en drinken aangeboden aan de doden, met inbegrip van fiambre en tamales; bovendien, de cempazuchitl (goudsbloemen) die worden gebruikt om de graven te versieren symboliseren ook het element aarde. Guatemalteken gebruiken papel picado-uitgesneden tissue papier gebruikt in de vlieger festivals en in het huis-om wind en lucht te vertegenwoordigen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.