グアテマラの死者の日

死者の日(El Dia de los Muertos)は、グアテマラを含むラテンアメリカ全体で毎年11月の第1日と第2日に行われるお祝いです。 それはグアテマラ人が彼らの死んだ愛する人を覚えて、彼らがそれらを満たすために、または彼らの家族の一部であることができたことを祝う日で 亡くなったすべての人々の魂は、この日に家族をチェックするために地球に戻ってくると信じられています。

このお祝いには多くの伝統や伝説が付随しており、人々が親戚を記念するために行ういくつかの異なることがあります。 墓地を訪れることからfiambreのような伝統的な食べ物を楽しむこと、凧祭りに出席すること、ofrendaとして知られている祭壇で死者とコミュニングすること、11月のグアテマラへのあなたの旅行で死者の日を祝うための多くの方法があります。

しかし、死者の日は地域全体で祝われていますが、この精神に満ちた休日を祝うためにグアテマラで行くのに最適な場所は、グアテマラ市から車で約30分で、毎年巨大な凧祭りを開催するサンティアゴ-サカテペケスとスンパンゴの高地の村です。

墓地を訪問:死者を称える

死者の日に地元のグアテマラ人の間で最も人気のある伝統の一つは、彼らの愛する人の墓場を訪問することです。 霊廟に花を咲かせ、故人の魂のための祈りを言うことに固執する人もいれば、食べ物をすべて詰めて最高の服を着て、墓地に向かい、昼も夜も残っている人たちと一緒に訪れる人もいます。

伝統によると、訪問された人にはプレートも提供されなければならず、家族の残りの部分が食べて祝う間にofrendaに置かれるという。 夜が来ると、墓地は生きている親戚が死者と一緒に祝う大きなパーティーに変わります。 音楽とダンスは、生きていると死んでいる両方の家族と徹夜の饗宴とcommuningを伴います。

やっと寝る時が来たとき、地元の人々は夜に家を出る方法に注意する必要があります。 霊は、多くの場合、水の開いたガラスの中に閉じ込められたり、まだ点灯したろうそくで燃えるかもしれない蛾の形で来ると考えられているので、家族は開いた炎を消し、家の周りにぶら下がっている水の貯水池を空にする必要があります。 死の日に蛾が死んだ場合、その中に戻ってきた精神は閉じ込められ、来年に戻ってくることができません。

巨大な凧祭り

死者の日に行われるもう一つの人気のある伝統は、凧祭りであり、その多くは、人々が集まって凧を披露し、持ち上げ、死者を称えるために競わせる大きなオープンスペースで全国で開催されている。

グアテマラの凧祭りをユニークなものにするのは、凧の大きさです。 人々は一年中それらを構築し、デザインを考え出す過ごす、その多くは40フィート以上であり、壮大なディスプレイは、全国の墓地の上に空気を埋める。

グアテマラではいくつか開催されていますが、最も人気のあるものはSumpangoと呼ばれる町で行われます。

伝統的な食べ物

世界の他のコーナーからの祭りに参加したことがあるなら、彼らは常にその年の間にのみ作られる少なくとも一つの料理にリンクされていることを知っています。 グアテマラの死者の日も例外ではありません。

グアテマラの伝統的な料理の大部分は、スパイスのトンで準備シチューのいくつかのバリエーションを伴うが、死者の日に、グアテマラ人はまた、フィアンブルと呼ばれる何か、興味深い味を持つ奇妙で心のこもった料理を準備します。 野菜、鶏肉、牛肉、豚肉、魚の束で作られており、場合によっては数種類のチーズと酸味のあるドレッシングも加えられています。

死者の日に用意されている他の伝統的な食品には、tamales、ayote en dulce(ミルク入りのサツマイモ)、特に休日のために作られた甘いパンpan de muertosなどがあります。 砂糖の頭蓋骨のキャンディーや焼き菓子もラテンアメリカで人気があります。

要素を祝う

これらの伝統のすべてにおいて、グアテマラ人は地球、風、水、火の四つの要素を尊重するようにしています。

墓地とそのフレンダでは、家族は故人を生きている土地に導き、火を表すのを助けるためにろうそくを燃やします。 水と土は、fiambreとtamalesを含む死者に提供される食べ物と飲み物で表され、さらに、墓を飾るために使用されるcempazuchitl(マリーゴールド)も地球の要素を象徴しています。 グアテマラ人は、風と空気を表すために、凧祭りや家庭で使用されるティッシュペーパーを切り取ったpapel picadoを使用しています。

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